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Arroz Integral con Lentejas

Arroz Integral con Lentejas

Ingredientes:
1 tazas de arroz integral
5 tazas de agua
˝ taza de lentejas remojadas por 14 horas
sal marina a gusto
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta

Preparación:
Se pone a hervir le agua, se le agrega el arroz, un poco de sal y se deja hervir a fuego medio.

Se le agrega las lenteja, una pizca de sal y se revuelve ligeramente, bajar el fuego y tapar; dejar cocer hasta que el arroz ablande.

Perfumar con el comino, agregar sal y pimienta al gusto y tapar hasta que seque, revolver, tapar y apagar el fuego, se deja reposar por 5 minutos. Buen provecho...!.